Kuchnia naszych babek – moja książka kucharska

„Kuchnia naszych babek”

Po dwóch latach pracy powstała książka kucharska, zawierająca ponad 100 przepisów, których nie ma na blogu. Przepisy pochodzą z II połowy XIX wieku i I połowy XX wieku, są podzielone na pory roku. W książce znajdziecie pomysły na sezonowe zupy i drugie dania – zarówno mięsne, jak i wegetariańskie, a także desery, przekąski i warzywa. Znajdziecie tu m.in. leguminy i budynie (te na słodko oraz wytrawne), sztukę mięsa i zupę kminkową, roladę z soczewicy i kluski z mięsem, buchty z grzybami, a także naleśniki z kapustą i jajkiem na twardo.

Serdeczne zapraszam!

Książkę można kupić m.in. w Empiku.